Hari selasa, Khamis, Sabtu dan Ahad adalah hari cuti dialysis.... memang seboleh2nya akak lebih suka menghabiskan masa dirumah tak keluar-keluar langsung. Hanya boleh sekiranya waktu cuti sekolah. Jika hari sekolah kena jemput anak sekolah.
Dengan bahan-bahan yang terhad... untuk sarapan akak buat cucur ikan bilis campur udang... selalunya jika akak keluar ke kedai, akak suka jika dapat letak taugeh dan daun kucai pada cucur ikan bilis dan udang tersebut... tapi kali ini akak letak banyak bawang hiris untuk bagi manis rasa cucur tersebut.
Arwah makcik akak telah menurunkan ilmu membuat sambal cucur yang amat akak suka. Mudah saja membuatnya... tapi if u want to know the recipe, you'll have to kill me... Tapi kan.. tak yahlah berbunuh2an pasalkan resepi sambal cucur.. buat malu jer bila kena masuk mahkamah... Tajuk akhbar pun akan buat rakyat Malaysia ketawa.... ekekekekekekekek.......
Untuk makan tengahari akak dengan rajinnya... ahaks..... telah masak Kari Udang beserta kacang panjang. Resepi asal yang diturunkan oleh seseorang yg very dear to me... guna kacang buncis... tapi akak kan dah kata bahan agak terhad... pakai jer apa yang ada..... jangan banyak citer... bila dah masak, senduk dan makan dengan nasi panas2... hmmmmm... nyum..nyum....
Ada pulak ikan belanak masin dan sambal Velachan...
Voilla....
Sekianlah lapuran hari Selasa.....
## Betul kata kak som of Al Kisah...
Kan campur-campur citer kat atas tu... blog kita... kita punya suka2 jer nak conteng apa...
Akak
ReplyDeleteNampak menyelerakan kari udang
Juju...
Deletebukan nak cakap...
dengan resepi baru ni memang sedappppp....
- tapi jika nak bgtau... u'll have to kill me... ekekekekekek
Akak
ReplyDeleteSayur rampai kan sedap? so dalam blog sendiri haruslah dirampai2kan cerita jugak.
Sebelum ada cerita sensasi diberitakan dlm sokabar, silalah kongsi sos/sambal cucur tu. Mekasih in adv.
Alolorh kekanda...
Deletepermintaan kekanda nanti dinda SMS ya...
nampak kari udang tu..teringat2 kat arwah bapa saya..lauk feveret dia. And the day dia meninggal pun dia on the way balik dari Pasar Tani. Salah satu bungkusan yg dia beli adalah udang galah. Mungkin utk dimasak kari. :'(
ReplyDeleteSyina..
DeleteSemuga Arwah ditempatkan bersama-sama para solehin.. Arwah bagai 'Mati Syahid' juga tu Syina...
Syurga tempatnya.
ingat gambo ayam goreng .. ghopanya gambo cucur ..hehehe ...
ReplyDeleteAnon...
Deletejom pekena...
akak kari udang tu kan di masak dengan kobis, potong lebar lebar dan masak agak agak layu, perhhh..sedap kak
ReplyDeletemak sya yang ajar gitu
Sya...
DeleteLepas ni akak cuba pula letak kobis...
Mesti sedap...