220 ~ Kisah semalam dan rindu pada Lek.

Balik dari Dialysis semalam... ambil anak dan sesudah solat zohor, akak bersiap ke KPJ Damansara. Teman sebilik dan rapat semasa buat haji 1992 dahulu Kak Hajah Munirah telah dikabarkan mengalami keuzuran... Perbualan dengan anaknya mengesahkan berita tersebut. Sebaik mengetahuinya akak dan suami pun pergi menziarahi beliau.

Sewaktu kami tiba, beliau sedang menjalani rawatan Physioteraphy.. menanti diluar sebentar, kami pun sama-sama kebiliknya. Alhamdulillah... Doktor Pakar Bedah juga telah memberitahunya bahawa ketumbuhan yang di keluarkan dari kepalanya sebesar bola tenis bukanlah kanser. Alhamdulillah... kabar yang sangat menggembirakan buat ahli keluarganya dan kami....

Dalam perjalanan pulang, hujan telah turun dengan lebatnya. Cadangan hendak berhenti makan di Cyberjaya dibatalkan dan kami berubah lokasi di Alamanda. Hujan2 dan sejuk2 begini memang sesuai bila kena dengan sup pedas panas-panas... Sama macam yang kami rasa di Phuket baru ni...

Rindu pulak pada Lek.. Chef kami sewaktu kami di Villa Sanyanga, Phuket...

Masakan yang hampir sama dengan yang Lek masak boleh di dapati di sini..

Baru tahu perbezaan tomyam di Thailand..
Jika yang jenis 'clear' - Bangkok Style
Jika yang jenis merah - Selatan Thailand
Jika yang jenis bersantan - Utara Thailand...

Selama hari ni tahunya makan sahaja...

Pilihan air akak
Virgin Blue Soda... Huh.. tak sedappp tah apa-apa rasa..

Pilihan Boss..
Apple dan Asam Boi... pun katanya tak sedap.. tak sepekat dan sesedap yang Qeeb selalu buat..

Starter
Popiah Udang..

Tomyam Oxtail...
Rekemen dari Chef..
sedap jugak..

Tomyam Gung...
Sebenarnya makna Gung - Tomyam Udang...

Daging black pepper..

Asparagus Udang

Kerabu mangga..

Ada pengajaran disini..
Jika hendak makan di luar.. jangan pilih hari Isnin.
1. Restoren yang buka hari ahad selalunya cuti hari Isnin.
2. Ada sesetengah restoren menjadikan hari isnin sebagai hari nak meeting dengan staff. Kita datang depa sibuk bermeeting... Bila ambil order dengan keadaan yang tension.. dahlah tak guna memo untuk ambil order. Ambil ikut mulut sahaja.. dan kemungkinan nak tertinggal order memang akan terjadi.
3. Kami order Soft Shell Crab, sampai kesudah tak sampai... inilah sebab degil tak mahu ambil order bertulis. Kita ni kan hanya manusia... tak boleh nak ingat semuanya...

Tak rekemen tempat ni.