1068 ~ Bitamin RRRRRRRRRRRRrrrrrrrrrrrr

Sejak semalam dok menyebut-nyebut nak masak Lomak Cili Api Ikan Sembilang dengan mangga... Alhamdulillah... Bitamin RRRR semalam mendapatkan bekalan ikan-ikan di Pasar Tani berjaya dengan 2 ekor ikan Sembilang Laut... Alhamdulillah...

Balik dari opis tadi.. terus masak... delegate dengan vivik... Tak kering tangan vivik kena buat itu dan ini.... hahahahahahaha...- ketawa puas hati...

Mangganya datang dari Pulau Pinang pemberian BIL yang memang suka makan mangga muda dengan kuah rojak. Olehkerana bekalan yang banyak, akak menyimpang buat masak lemak cili api mangga2 muda tersebut....

Part yang paling akak suka ialah bahagian ekor...

nampak mangga muda yang dijadikan pemasam untuk masak lomak ni...

Waktu tuang di nasi...

masa ni nasi punyalah panas..

melompat2 jari jemari nak mengaut nasi...

Beberapa minit kemudian....

tinggallah tulang dan kulit mangga sahaja...

Verdictnya:

Kurang pedas dan kurang masam....

- harus mencari lagi dalam minggu ni juga....

Ku selalu bersyukur berkasih denganmu.... I found a very special love in you... it's a feeling that's so totally new..over and over.. it's burning inside...

LUEM