Resepi ini akak dapat dari teman sekolah. Nampak di laman FB..
Minta resepi dan diberi...
Waktu dapat resepi, daging masih dibadan lembu. Tiada daging simpanan di freezer. Menanti hari Khamis untuk dibeli di pasar tani.
Tiba hari khamis... Ke pasar tani mencari daging kerana resepi dah memanggil2 untuk dicuba.
Ya Rabbi...
Baunya memang membuka selera.. Apatah lagi rasanya..
Rendang daging hitam..
Rebuskan daging dalam kicap manis habhal.
Tumiskan bahan kisar bawang besar, bawang putih, halia, cili kering.
Ketuk serai.
Then masukkan daging yang dah empuk
Bersama air rebusan.
Masukkan sekali santan dan kerisik.
Masukkan daun kari dan daun limau purut.
Memang semerbak baunya.
Rasanya... Hmmmmmmmmm
Sedappppppp.
Selamat mencuba.
Saya pernah cuba buat Ayam Masak Hitam, tu pun beli rempah hitam segera di pasaraya. PAda saya menu camni, kena pedas baru puas makan!
ReplyDeleteBetul azie
DeleteBila pedas baru puas
Resepi ni lebih untuk anak2 yg tak makan pedas...
macam citarasa saya. mungkin boleh merajinkan diri untuk cuba. kalau dapat pergi pasar tani lagi best.
ReplyDeletemadora
Syukur u suka madora...
DeleteCubalah... Mesti anak2 u pun enjoy..
assalamualaikum kak..
ReplyDeletelama tak ngacau akak kat sini..
Waalaikummussalam doc...
Delete- ada perkara nak bgtau tu.. Dahboleh bgtau?
Aina suka daging mungkin boleh cuba resepi ini.
ReplyDeleteAkak mmg suka daging masak begini..
DeleteCuba dan bertambah suka....
akak!!!!!
ReplyDeletesila bertanggungjawab sebab saya dah lapar ni. kul 1.23 pagi nih! cane nih??
Dik.....
DeleteMeh sini... Kita makan nasi pukul 1.23 pg nanti...
Akak mmg sgt bertanggungjawap....